Kontrola stężenia alkoholu to jeden z kluczowych etapów w produkcji napojów spirytusowych, szczególnie w branży podlegającej ścisłym regulacjom podatkowym i jakościowym. AlcoTest-RI powstał jako odpowiedź na potrzebę szybkich, zgodnych z przepisami pomiarów, które jednocześnie nie spowalniają procesu technologicznego. Łączy funkcje certyfikowanego urządzenia pomiarowego z możliwością błyskawicznej analizy, dzięki czemu sprawdza się zarówno w laboratoriach, jak i na liniach wytwórczych.

Jak działa AlcoTest-RI?

Urządzenie wykorzystuje dwa parametry fizyczne: gęstość oraz współczynnik załamania światła (RI). Pozwala to wiarygodnie mierzyć zarówno alkohole proste, jak i produkty smakowe, w których dodatki takie jak cukry i aromaty zaburzają tradycyjny pomiar gęstości — na dwa sposoby:

• w trybie referencyjnym urządzenie określa % ABV na podstawie gęstości – zgodnie ze skalą stosowaną w danym kraju,
• w trybie produkcyjnym RI służy do obliczenia wpływu dodatków i skorygowania wyniku, dzięki czemu pomiar jest możliwy bez destylacji i trwa poniżej 2 minut.

To znacząco przyspiesza kontrolę jakości, pozwalając na bieżące monitorowanie procesu i szybkie reagowanie na odchylenia. Z urządzenia korzystają zarówno duże destylarnie, producenci alkoholi smakowych i likierów, jak i laboratoria kontrolne. Dzięki możliwości przełączania między szybkim trybem produkcyjnym a certyfikowaną metodą referencyjną AlcoTest-RI wspiera zarówno codzienny monitoring procesu, jak i pomiary wymagające pełnej zgodności z prawem. 

Dlaczego AlcoTest-RI zwiększa efektywność produkcji?

W tradycyjnych metodach pomiar alkoholu w napojach smakowych wymaga destylacji próbki – czasochłonnej, kosztownej i potencjalnie obciążającej proces. Alkotester eliminuje ten etap, a jednocześnie oferuje certyfikowane wyniki, które mogą być wykorzystywane do sprawozdawczości podatkowej i audytów. Daje to producentom możliwość:

• skrócenia czasu analizy z godzin do minut,
• ograniczenia kosztów operacyjnych,
• zwiększenia powtarzalności i stabilności produkcji,
• łatwego wdrażania nowych receptur i kontroli partii.

Dodatkowym atutem jest 20-letnie wsparcie serwisowe Rudolph Research Analytical, co znacząco obniża koszt posiadania urządzenia w długiej perspektywie.

Potrzebujesz certyfikowanych alkotesterów? Skontaktuj się z firmą Donserv

Jeśli chcesz unowocześnić swoją kontrolę jakości, usprawnić procesy związane z raportowaniem % ABV i wdrożyć urządzenie, które realnie przyspieszy pracę Twojego zakładu, skontaktuj się z Donserv. Oferujemy alkotestery, gęstościomierze oraz pełne wsparcie techniczne, które pomoże dobrać sprzęt idealnie dopasowany do Twojej produkcji.

Podsumowanie – przewaga technologiczna w kontroli % ABV

AlcoTest-RI to zaawansowane narzędzie umożliwiające szybki i precyzyjny pomiar zawartości alkoholu zarówno w produktach prostych, jak i smakowych. Łączy gęstościomierz z pomiarem współczynnika załamania światła, dzięki czemu eliminuje konieczność destylacji w przypadku napojów z dodatkami. Urządzenie oferuje dwa tryby pracy: referencyjny oraz produkcyjny. AlcoTest-RI poprawia efektywność, ułatwia raportowanie % ABV i pozwala producentom zachować pełną zgodność z przepisami, a dodatkowe 20-letnie wsparcie serwisowe znacząco obniża koszt jego eksploatacji. 

FAQ

Jakie korzyści daje użycie AlcoTest-RI w produkcji alkoholi?

AlcoTest-RI umożliwia szybki i dokładny pomiar zawartości alkoholu, eliminując potrzebę destylacji próbek, przyspiesza kontrolę jakości i ułatwia raportowanie zgodne z przepisami.

Czy AlcoTest-RI sprawdzi się w produkcji alkoholi smakowych?

Tak. Dzięki połączeniu gęstościomierza z pomiarem współczynnika załamania światła urządzenie precyzyjnie mierzy zawartość alkoholu nawet w obecności dodatków.

Dlaczego AlcoTest-RI jest lepszy od tradycyjnych metod pomiaru?

AlcoTest-RI eliminuje konieczność czasochłonnej destylacji próbek, co znacząco przyspiesza procesy produkcyjne. Oferuje też certyfikowane wyniki, które są zgodne z wymaganiami prawnymi i podatkowymi.